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芹沢 美稀

肉食べたくて冬。嫌われたくない人。

先日、これから就職活動をする大学3年生の女子大生とお肉を食べましたよ!ふふふ。素敵な女子大生と食事をするので、お肉が食べられて雰囲気が素敵なお店を選びました。

恵比寿から歩いて10分ほどのところにあるパピエドレ。ジビエも楽しめる、肉ビストロです。

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肉食べたくて冬。選択と決断をするということ。

またもやとんでもないお肉に出会ってしまいました。先日出会ったとんでもないお肉はこちら!

基順館

完全紹介制の1日1組限定というお店です。残念ながら今は予約が取れないようです。

見事なまでのシャトーブリアン!赤身!この量なんと、一人800g!

お箸がすっとささるのです。美しい赤!見事な赤!こんな美しい赤色を見たことがない!

焼いても脂がないので、出るのは湯気だけ。さっとあぶって、お口へ放り込んで!

とにかく、腹パン。ぷはー。

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