先日、これから就職活動をする大学3年生の女子大生とお肉を食べましたよ!ふふふ。素敵な女子大生と食事をするので、お肉が食べられて雰囲気が素敵なお店を選びました。
恵比寿から歩いて10分ほどのところにあるパピエドレ。ジビエも楽しめる、肉ビストロです。
またもやとんでもないお肉に出会ってしまいました。先日出会ったとんでもないお肉はこちら!
基順館
完全紹介制の1日1組限定というお店です。残念ながら今は予約が取れないようです。
見事なまでのシャトーブリアン!赤身!この量なんと、一人800g!
お箸がすっとささるのです。美しい赤!見事な赤!こんな美しい赤色を見たことがない!
焼いても脂がないので、出るのは湯気だけ。さっとあぶって、お口へ放り込んで!
とにかく、腹パン。ぷはー。